昆虫也会变胖吗？-大自然探索2025年06期

昆虫也会变胖吗？

作者：杨佳琦潘扬洋边迅字体：小中大

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通过离心萃取技术，比利时根特大学的科研团队从粉碎的黑水蝇幼虫（蛆）体内分离出高纯度脂肪，并用这些脂肪成功制作并烘焙出“蛆虫脂肪蛋糕”。大多数试吃者认为，这种蛋糕味道不错。蛆虫脂肪富含蛋白（试读）...

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