历史上很长一段时间里，多数人并没有选择吃的权利。这首先是因为，“吃什么”最终决定于人们所拥有的社会权力以及所掌控的社会资源。其次，食物的供应与来源有时并不能满足人们的需求，比如一个社会尚未积累起足够的（试读）...
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