烈火烹油、热浪滚滚,走进一派忙碌的后厨,颠勺炒菜的多是男厨师。“女生做做面点或凉菜就行了,热菜还是得男厨师。”“后厨劳动强度大,女生很难坚持的。”…刚决定就读烹饪(西餐热菜方向)专业时,刘炼听过不少这(试读)...