德国每年扔掉食品1800万吨，相当于德国食品总采购量的30%。德国联邦食品和农业部对全国食品浪费问题进行调查，发现德国每年当作垃圾扔掉的食品超过1800万吨，40%是食堂或者商家扔掉的剩余和过期食品，60%是居民日常生（试读）...
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