福和慧，是上海首批米其林餐厅中唯一的素食餐厅代表。自2021年首次摘星以来，蝉联米其林星级认证，后来更晋升为二星。此外，福和慧曾入选“世界50佳餐厅”51–100的扩展榜单，位列第64。
对于素食者而言，“福和慧（试读）...
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