在我国，椰子的年消费量约为22亿个，且大部分都是进口的去皮椰子。椰子以其清甜爽口的椰汁、软糯营养的果肉，成为很多家庭的“心头好”。但长期以来，在家开椰子是个老大难问题：用钉子扎孔，费半天劲还不一定能扎透（试读）...
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