“民以食为天”,食物是我们赖以生存的基础。然而,食物不只是果腹的事物,也不只是色香味的聚合体,关于食物的故事也不只停留在厨房和餐桌,食中还有醇厚的历史,还有乡土的记忆,也还有民族的性格。
食中有醇厚的历(试读)...