在色、香、味、形、器争奇斗艳的中国饮食文化中,传统糕点无疑是其间熠熠生辉、异彩纷呈的一派。在民间,它是恭贺婚喜、欢祝节庆的手信;在宫廷,它是供人赏玩细品的精致点心。可以说,糕点既是充饥果腹之佳肴,又是茶(试读)...